學堂札記 Notebook
§
學堂札記 Notebook
2016-03-26
家餐桌-世界文化與家料理
暖陽灑落，飄出陣陣香味，香氣溢滿了空間，小朋友們雀躍的盯著桌上佳餚，今天跟著EDDY老師繞著地球來到了哥斯大黎加的小鎮，飯桌擺上熱熱的烘蛋，搭襯著笑聲讓佳餚瞬間注溢入溫度，EDDY老師用簡單的材料，搭配季節蔬菜譜出一道道美味料理，還有口感像極了布丁的諾曼地烤乳酪，在在讓學員們驚豔不已，如果說什麼才是世上最美味的飯菜呢？應該就是那充溢香氣的房子內；傳來陣陣笑聲的飯桌上，就是今日最美的佳餚
主廚料理：哥斯大黎加白花椰菜烘蛋+香草燉蕃茄佐阿拉伯小米飯+諾曼地烤乳酪
主廚料理：哥斯大黎加白花椰菜烘蛋+香草燉蕃茄佐阿拉伯小米飯+諾曼地烤乳酪
2016-02-27
芳療手工皂工坊
空氣中瀰漫著淡淡的香氣，媽媽帶著孩子，小心翼翼的把溶解後的皂基倒入器皿中，也把滿滿的愛心注溢了進來。
無論大人小孩都專注的凝視手中的模具，液體中有紅的、有紫的、有黃的、更有更多七彩炫目的顏色，老師此次帶了精油、咖啡粉、金盞花等多種材料，讓學員們可依自己的喜好，製作出獨一無二的手工皂，既可包裝送給喜愛的朋友們，同時學員們也奉獻出一塊手工皂在現場，以義賣的方式，傳達自己的心意。而從事幼兒教育的 陳先生，更是馬上拋磚引玉捐贈了二千元，在此謹致上感謝之意，也感謝大家的歡笑增添了活動的色彩，期待下次您們的參與。
無論大人小孩都專注的凝視手中的模具，液體中有紅的、有紫的、有黃的、更有更多七彩炫目的顏色，老師此次帶了精油、咖啡粉、金盞花等多種材料，讓學員們可依自己的喜好，製作出獨一無二的手工皂，既可包裝送給喜愛的朋友們，同時學員們也奉獻出一塊手工皂在現場，以義賣的方式，傳達自己的心意。而從事幼兒教育的 陳先生，更是馬上拋磚引玉捐贈了二千元，在此謹致上感謝之意，也感謝大家的歡笑增添了活動的色彩，期待下次您們的參與。
2015-12-26
親子鐵道講座
搭火車在這分秒必爭的世代裡，成了多數人記憶中的碎片，然而在臺灣鐵路環道中，小站風光卻有著臺灣獨有的純樸自然。買張慢車票，隨著軌道運轉的低語，看看沒有電纜線劃破的天際、從最未節車箱中將明媚風光收進眼裡，也將彼此的記憶收進了心底。走吧~這個寒假，來趟親子鐵道旅行。
2015-11-14
手作木湯匙
木頭，純粹而厚實。
用溫潤的木材，取代金屬的冰涼；用認真刻劃的心，將滿滿的情感溢注在食器裡。手作的迷人在於使用簡易的器具，依照個人手感，削出屬於自己的食器。不同的形體、不同的紋理；相同的是那沉浸於下刀時的專注，醞釀出專屬的幸福手作木湯匙
2015-10-24
親子桌遊及玩藝氣球
桌上遊戲與造形氣球都是一門人際關係學，無論是親子、同儕或是來自四面八方的朋友們，透過共學，而產生溝通連結，增進了人與人相處的關係，歡笑亦成了共同的語言。謝謝大家的參與，也期待下次見面囉！
