學堂札記 Notebook

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碧冬野餐會

2018-02-06

碧冬野餐會

「雖然我已過期,但我內容依舊精彩,歡迎自行索取,帶我回家吧!」,
感謝來參與的家庭們,把換物市集的美好思想發揮出來;
換物可以是「以物易物」當然也可以是單純的分享出所好,
讓我們一同為環保盡一份心力,共同守護地球的綻藍天空^^
家餐桌-越南人的料理

2017-11-30

家餐桌-越南人的料理

[辦桌人及講師]
呂越雄/北越南 、台灣女婿,來台學習台文,說得一口流利台語。
丁氏海/中越南人、資深台灣新移民

週六上午跟著呂老師丁老師,體驗了在地越南家中廚房的習慣及規矩,學習了越南的餐桌禮儀。
原來越南家中每個角色都有自己吃飯前的任務,例如小朋友負責算人數擺碗筷、媽媽或女兒煮飯、爸爸負責殺牲畜。
越南的餐桌上就連每一道菜都有固定的位置,開飯時需要全家人都坐好由家中年紀最大的長輩負責喊開動才能吃飯!
還有許許多多在餐桌上不能做的事情,大家有機會去到越南家中作客別忘了先查好越南的禮儀才是尊重對方的表現噢!

古都慢活,綠色交通

2017-10-21

古都慢活,綠色交通

地點 大成國中
講師 郭恆安(臺南綠色交通論壇版主)


跟著郭恆安講師一同了解城市移動的故事,才知道原來綠色交通這件事不只會讓車潮減緩交通順暢,更重要的是一個城市的市容也會因此美麗許多!! 考慮到現在臺南停車越來越不方便的情況下,各位學員們在下次外出時是不是可以使用公車搭配T-Bike或步行的方式,來一場綠色交通之旅試試呢?
馬賽克藝術拼貼

2017-09-23

馬賽克藝術拼貼

地點 戀家美學館
講師 黃啓軒(公共藝術創作者)
想像力的公園寫生

2017-06-24

想像力的公園寫生

地點 台南公園
講師 鄭元欽 (台南社大色鉛筆塗鴉講師)